Варенье или вишневый пирог?

Я впервые увидела обычную вишню уже после сорока лет. Правда-правда. У нас на Дальнем Востоке растёт только кустарниковая войлочная вишня, большинство из вас такую даже не знает. Отличается она более сладким вкусом и отсутствием черенка у ягодки — прилепливается как облепиха к ветке.

Так вот, обычная вишня для меня до сих пор чудо. Особенно то дерево, что растёт сейчас в моем саду. Оно слабое, вечно болеет, плохо растёт, но при этом уже который год выдаёт потрясающий урожай. Вишенки на нем висят будто новогодние игрушки, такие же яркие, блестящие. 

И я обожаю вкус вишни в выпечке. Это, пожалуй, самая любимая ягода с детства, хотя для меня в детстве вишня была другой, и вкус варенья из неё — тоже. А теперь я хорошо знаю вкус обычной вишни. И забиваю ею морозилку для пирогов. Варенье так и не наварила. Быть может, потом…

Год:
2023
Материалы:
Бумага, акварель
Размер:
75x55 см
Date: